. Par George COCKS . La carte postale cinématographique de l’Inde n’arrête pas de nous émerveiller. On se rappelle tous de Slumdog Millionaire, The Lunch Box, Lion et… […]
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Les recettes fraîcheur de Béatrice Cazal: ACHARDS D’AUBERGINES.
. .Béatrice CAZAL est cheffe à domicile d’origine Réunionnaise, experte en nutrition créole et fondatrice du Bionutrikréol_Concept. . Pour 2 personnes 1 grosse aubergine … […]
Entre les lignes (31) : Le pays d’où l’on ne vient pas de Mérine Céco.
Par Dominique LANCASTRE . Le pays d’où l’on ne vient pas, un roman particulier qui nous interpelle dès les premières pages. Femi est mixed race, j’emploie le terme mixed… […]
TEMPLIERS : DEVENU TROP PUISSANT ET TROP INFLUENT, L’ORDRE FUT BRUTALEMENT BANNI ET ÉLIMINÉ
. Par Philippe Estrade-Conférencier . Ordre religieux et militaire dont la mission essentielle fut de protéger les pèlerins sur la route de la Terre sainte, les Templiers… […]
Dans les coulisses de « La couleur de l’esclavage » avec Patrick Baucelin
Par Dominique LANCASTRE « La couleur de l’esclavage » un film documentaire de Patrick Baucelin . Patrick Baucelin s’attaque à un pan de l’histoire de l’humanité et pas… […]
Les recettes fraîcheur de Béatrice Cazal: crème de mascarpone à la poudre de Baobab avec son jardin aux fruits rouges.
Béatrice CAZAL est cheffe à domicile d’origine Réunionnaise, experte en nutrition créole et fondatrice du Bionutrikréol_Concept. . . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES… […]
Entre les lignes (28) : L’Iran à fleur de peau d’Elodie Bernard
Par Dominique LANCASTRE . L’Iran à fleur de peau est un fascinant récit de voyage sur un pays que l’on connaît peu. On entend parler de l’Iran surtout de l’extérieur entre… […]
Les farines de tubercules d’Eddy Babel
. Par Dominique LANCASTRE . Magnifique ouvrage sur l’utilisation des tubercules en cuisine, une idée qui nous vient de la Guadeloupe avec Eddy Babel. Comme il le dit lui-même… […]
[Book Review]: House of Fossils by Marilène Phipps
. By Dominique LANCASTRE . House of Fossils is a remarkably interesting and challenging novel. The book begins with the author finding herself in a remote town by the sea… […]
GRANDES CIVILISATIONS : LE ROYAUME CHRÉTIEN DES ZAGWÉS A FAIT DE LALIBELA LA JÉRUSALEM ÉTHIOPIENNE
Par Philippe Estrade- Auteur-conférencier Cette corne de l’Afrique, berceau de l’humanité, envoûte encore et toujours. Outre la rudesse et la beauté déroutante… […]